うま塩で サラダ菜とトマトとしめじのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ菜 中5～6枚
- ＊＊＊
- ミディトマト 1個
- ＊＊＊
- しめじ（石づきを取った物） 30ｇ
- ＊＊＊
- ☆くせになるうま塩（理研） 大さじ1
- ☆削り節 ふたつまみ
作り方
- 1 しめじはほぐし、熱湯で30秒ほど茹で、ザルにあげて湯切りし、粗熱が取れるまで冷まします
- 2 ミディトマトは縦に4等分に切り、ヘタの部分を切り落とします
- 3 お皿にサラダ菜を敷き、その上に②→①の順にのせます
- 4 ③の上に☆を順にかけて完成です
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