豚肩肉のプルコギ豆板醤焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、豚肩肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

2. 2

   豚肩肉が裂けたら、片栗粉を振り入れて軽く炒めます

3. 3

   ②に☆を加え、中火にして炒めます

4. 4

   豚肩肉に火が通ったら完成です