塩茹で豚で　なんちゃってプルコギマーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ももは二口大ほどに切り、表面に片栗粉を振ってまぶし付けます

2. 2

   鍋に☆を入れて加熱します
   
   沸騰したら中火にし、①を広げて入れていきます
   
   全部入れ終わり、再び沸騰したら、蓋をして火を止めます

3. 3

   5分ほど放置し、豚もも肉に火が通ったらザルにあげて湯切りします

4. 4

   フライパンに豆腐を入れ、大まかに崩します

5. 5

   ④に▲を加えて中火で加熱します
   
   時々、木じゃくしで軽く混ぜて下さい

6. 6

   豆腐が温まったら③を加え、軽く混ぜて完成です