材料(1~3人分)
- 鰯のひらき(生)
- 中3枚
- ***
- 粉末かつおだし
- 小さじ1
- ***
- ☆小麦粉
- 大さじ1弱
- ☆溶き卵
- Mサイズ卵1個分
- ☆パン粉
- 大さじ4~5
作り方
-
- 1
- コンべクションオーブンを230℃に予熱します
-
- 2
- 鰯のひらきの表面に粉末かつおだしを振り、まぶし付けます
-
- 3
- ②の表面に☆を順につけ、衣を付けます
-
- 4
-
- コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、③を並べてのせます
-
- 5
- 予熱が完了したコンべクションオーブンに④を入れ、7~8分ほど焼いて裏返し、7~8分ほど焼いて完成です
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