豚ロースのガーリック・クレソルソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース（薄切り） 50ｇ × 2枚
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
- おろし大蒜 小さじ1/2
- ＊＊＊
- ★クレイジーソルト 小さじ1/2
- ★黒胡椒 7～8振り
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、おろし大蒜を入れて炒めます
- 2 大蒜の香りがたったら豚ロースを入れ、中火にして返しながら焼きます
- 3 豚ロースに半分ほど火が通ったら、★を振り入れて返しながら焼きます
- 4 豚ロースに火が通ったら完成です
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