調味料を入れる前に、お米を浸漬させること。仕上げのバターは、多めに入れても美味しいです。多いほどピラフのようになります。この分量はあっさりめです。
常に常備しているコーン缶とツナ缶を使いたくて。いつも作る炊き込みご飯は和風だけど、これは洋風のピラフ風になりました。
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