おから入り 豚ももと花えびとサラダ菜のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 60ｇ
- ★卵 ＬＬサイズ1個
- ★水 大さじ1
- ★粉末だし 小さじ1/2
- ★粗塩 ひとつまみ
- ＊＊＊
- ●サラダ菜（太めの千切り） 中3枚
- ●花えび 大さじ1
- ●おから（生） 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油 小さじ1
- ＊＊＊
- ▲豚もも肉（薄切り） 30ｇ
- ▲ミックスチーズ ふたつまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら●を加えてザックリと混ぜます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く入れて弱火にします
-
3
②の上に▲を順にのせて5分ほど焼きます
＊豚もも肉は広げてのせます
- 4 裏返し、5分ほど焼いて完成です
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