お弁当 胡麻油ではんぺんの砂糖醤油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- はんぺん 60ｇ
- 胡麻油 小さじ2
- ＊＊＊
- ★三温糖 小さじ1
- ★本みりん 小さじ1
- ★濃口醤油 小さじ1/2
- ★黒胡麻 小さじ1/4
作り方
-
1
はんぺんは二口大ほどに切ります
＊今回は三角に切りました - 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、①をのせます
- 4 裏面がこんがりとなってきたら裏返し、上に②を回しかけます
- 5 軽く返しながら、汁気がほぼなくなるまで焼きます
- 6 火を止めて粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて完成です
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