豚肉と枝豆とキャベツのお好み焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて摩り下ろします
- 2 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、千切りにします
- 3 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら②を加えてザックリと混ぜます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
5
豚もも肉が裂けたら、枝豆を加えて軽く炒め、中央寄りに集めます
↑の上に③を丸くのせて弱火にします - 6 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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