いわし丸天の辛子醤油焼き・黒胡麻まぶし レシピ・作り方
材料（1人分）
- いわし丸天 中1枚（80ｇ）
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- ★濃口醤油 小さじ1
- ★辛子 チューブ 1ｃｍ
- ＊＊＊
- 黒胡麻 小さじ2
作り方
- 1 いわし丸天を4等分にそぎ切りにします
- 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて返しながら焼きます
- 4 表面がこんがりとなってきたら、②を軽く混ぜて回しかけ、返しながら30～40秒ほど焼きます
- 5 火を止めて黒胡麻を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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ボンド子2016/04/10 14:07
おつまみに٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)とっても美味しかったです！
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お弁当のおかずにも♡