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ザラメ糖と薄口醤油で イワシの煮つけ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
濃いめの味付けでご飯がもりもりすすみます♬
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
真イワシ
中3尾
***
★ザラメ糖
大さじ1
★薄口醤油
大さじ1
★本みりん
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ2
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作り方
1
真イワシは腹を開いて内臓を取り除き、綺麗に水洗いします
2
鍋に★を入れて中火で加熱します
3
沸々となったら①を入れ、落し蓋と蓋をして極弱火にします
*蓋はぴったりとはまるものを使用して下さい
4
10分ほど煮て完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/01/30
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このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/23 09:05
とってもおいしくて、ご飯がすすみました。ありがとうございました
meruめる
作ってくれてありがとぅ♬レポ感謝で~す♡
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