HMで コーヒースコーン♬ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ホットケーキミックス 40g
- 溶き卵 Mサイズ卵 1/3個分
- 粗塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- インスタントコーヒー 小さじ1/2
作り方
- 1 オーブンを210℃に予熱します
- 2 ボールに材料すべてを入れて捏ねながら混ぜ合わせ、ひとまとめにします
- 3 ②を両掌で挟み、5㎜の厚みに広げます
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4
横半分に折り畳んで5㎜の厚みに広げ、上下に折り畳んで5㎜の厚みに広げます
↑をもう1回繰り返します - 5 ④を縦横半分に切って4個にします
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6
オーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、⑤をのせます
- 7 予熱が完了したオーブンに入れ、8~10分ほど焼いて完成です
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
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sweet child2016/11/26 06:26ざくざくおいしいですね。
簡単にできるのでまたつくりたいです。