豆苗とベーコンの辛子マヨかけお好み焼き♬ レシピ・作り方

豆苗とベーコンの辛子マヨかけお好み焼き♬
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ソース、マヨネーズ、天かす、かつお節、青海苔など、お好みのものをかけて召し上がって下さい♬

材料(1人分)

  • 豆苗 約20本
  • ★薄力粉 50g
  • ★溶き卵 卵1/2個分
  • ★粉末和風だし 小さじ1
  • ★水 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • ◎ベーコン 4~5cm幅にカット 1枚分
  • ◎辛子マヨネーズ 4g

作り方

  1. 1 豆苗は根を切り落として、1cm幅に切ります
  2. 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えてザックリと混ぜます
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を大さじ2ほど残して丸く入れ、すぐに弱火にします
  4. 4 ③の上に◎を順にのせます
  5. 5 ④の上に残しておいた②をかけ、5分ほど焼きます
  6. 6 裏返して5分ほど焼いて完成です

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1750023653
  • 公開日:2015/07/18
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