長芋でもっちり かいわれ大根と豚肉のお好み焼き♬ レシピ・作り方

長芋でもっちり かいわれ大根と豚肉のお好み焼き♬
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
もっちり食感のお好み焼きです♬

材料(1人分)

  • ★薄力粉 50g
  • ★溶き卵 卵1/2個分
  • ★長芋 摩り下ろす 正味30g
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • ★水 大さじ2
  • かいわれ大根 1cmの長さにカット 1/2パック分
  • サラダ油 小さじ2
  • 豚肉(薄切り) 50g
  • ◎お好みソース お好みで 適量
  • ◎マヨネーズ お好みで 適量
  • ◎削り節 お好みで 適量

作り方

  1. 1 ボールに★を入れ、泡だて器でよく混ぜる

    ↑にかいわれ大根を加えて、ザックリと混ぜる
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く入れる

    弱火にし、上に豚肉を広げてのせる
  3. 3 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼く
  4. 4 お皿に豚肉をのせた面を上向きにしておき、お好みで◎をかける

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

上にかける食材はお好みでどうぞ

  • レシピID:1750023228
  • 公開日:2015/06/28
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その他のお好み焼かいわれ大根
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