キャベツと竹輪の卵とじ♬ レシピ・作り方

キャベツと竹輪の卵とじ♬
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬

材料(1人分)

  • キャベツ 千切り 中1/4玉分
  • サラダ油 大さじ2
  • 竹輪 5㎜幅の輪切り 1本分
  • 塩コショウ 少々
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★あおさ 小さじ1/2
  • ★粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ★を混ぜる
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、キャベツを入れて炒める
  3. 3 キャベツに油が回ったら、竹輪を加えて塩コショウを振って1分ほど炒める
  4. 4 ③に①を回しかけ、箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750023116
  • 公開日:2015/06/24
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卵とじちくわキャベツ
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