材料（3人分）
- 豚タンスライス
- １５０g
- ニンニク
- １かけ
- 醤油
- 大さじ５
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ３
- 油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- フライパンに油をしき豚タンを並べ両面よく焼きます
-
- 2
- 醤油、おろしたニンニク、酒砂糖を加え少し煮詰めたら完成
味付けは少し甘いくらいで大丈夫です
おいしくなるコツ
ニンニクは市販のチューブニンニクでも大丈夫です
きっかけ
ニンニクは風邪の予防や疲労回復にも効くそうですので疲れた時や、お父さんのおつまみにもどうですか
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