豆腐と大豆とレタスとご飯のワンプレート♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●サラダ●
- レタス
- 大2枚
- 麺つゆ(2倍濃縮)
- 小さじ2
- ●豆腐&大豆●
- 絹ごし豆腐
- 80g
- 水煮大豆
- 大さじ1
- 醤油
- ○小さじ1/2
- 一味唐辛子
- ○2振り
- ●ご飯●
- 温かいご飯
- ★60g
- 塩昆布
- ★ひとつまみ
作り方
-
- 1
- プレートの半分に食べやすい大きさにちぎったレタスをのせて麺つゆをかける
-
- 2
- ①のレタスの横に食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐をおき、その上に水煮大豆をのせて○を順にかける
-
- 3
- ★を混ぜ合わせ、プレートの空いた部分にのせる
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