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鯵のすりみの卵揚げ♬ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
おつまみやお夜食に♡
材料(2~3人分)
鯵のすりみ(味付き)
200g
★卵
1個
★青海苔
ひとつまみ
★白ごま
ひとつまみ
★粉末生姜
ひとつまみ
揚げ油
適量
作り方
1
鯵のすりみを5㎜幅に薄切りにする
2
ボールに★を入れて混ぜ合わせる
3
揚げ油を中温に温め、鯵のすりみを1枚ずつ②に潜らせて油に入れる
両面がこんがりとなるまで揚げ、バットにのせて油切りする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/01/22
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