さつま芋と林檎と胡桃のケーキ♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★薄力粉 ふるったもの 30ｇ
- ★ベーキングパウダー ふるったもの 小さじ1/3
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★プレーンヨーグルト 大さじ1
- ★白砂糖 30ｇ
- ★サラダ油 10ｇ
- ★キューピーマヨネーズ 5ｇ
- 林檎 1/4個
- さつま芋（柔らかく調理したもの、皮なし） 30ｇ
- 胡桃 2個
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
- 2 林檎は芯の部分を切り落として1ｃｍ角に切り、さつま芋は潰し、胡桃は大まかに刻む
-
3
ボールに★を入れて混ぜ合わせ、②を加えてざっくりと混ぜる
- 4 型に③を流し入れ、トントンと落として空気を抜く
-
5
予熱が完了したオーブンに④を入れて30分ほど焼く
＊竹串を刺して、生地がついてこなければＯＫです
＊途中で表面が焦げそうになったら、上にアルミホイルを被せて下さい
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