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生姜入り　沖アミとあげの卯の花♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
生姜がピリッと利いた卯の花です♬

材料（2人分）

サラダ油
大さじ2
○おから
生　100ｇ
○刻みあげ
50ｇ
○沖アミ
5ｇ
生姜
ひとかけら（親指1/3本分ほど）
★砂糖
大さじ2
★白だし
大さじ1
★醤油
大さじ1
★水
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    生姜は皮を剥いて摩り下ろしておく
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、○を入れて2分ほど炒める
  3. 3
    ②に★と①を加え、おからがしっとりとなるまで2～3分ほど混ぜながら煮る
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/08
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カテゴリ
おから

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