濃厚 牛肉とピーマンの炒め物♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタの部分を切り落として種を取り除き、縦に4等分に切る
- 2 生姜は千切りにする
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、牛肉と①を入れ、牛肉を食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 4 ③の牛肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて火力を少し弱め、5～6分ほど炒める
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