蜂蜜柚子酢で　甘酸っぱい林檎ジャム♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎は皮を剥いて芯の部分を切り落とし、1cm角ほどに切る
2. 2 鍋に①と★を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして時々混ぜながら15分ほど煮る

   

3. 3 水分がほぼ飛んだら火を止め、マッシャーで林檎を細かく潰す

   

4. 4 ③に蜂蜜を加えて混ぜる

   

5. 5 ④を中火で点火し、木じゃくしで絶えず混ぜながら2分ほど煮、火を止めてそのまま冷ます
6. 6 ＊煮沸消毒した瓶などに入れて冷蔵庫で保存し、1週間ほどで使い切って下さい
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