コーヒー風味 クッキーのマヨ入りパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス 25g
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★キューピー マヨネーズ 2g
- ★牛乳 20cc
- ★インスタントコーヒー 小さじ1/4
- クッキー ミニ 4枚
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
- 2 ①にクッキーを細かく割りながら加えて軽く混ぜる
- 3 テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を丸く薄く流し入れて5分ほど焼き、裏返して3分ほど焼き、半分に折ってお皿に盛りつける
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキその他のクッキー
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