愛犬用 鶏肉と夏野菜のとろとろ煮♪ レシピ・作り方
材料（小型犬2人分）
- 鶏ムネ肉
- 300ｇ
- 茄子
- 1/2本（正味50ｇ）
- オクラ
- 3本
- 南瓜
- 正味100ｇ
- 水
- 50ｃｃ
- ★片栗粉
- 小さじ1
- ★水
- 50ｃｃ
作り方
-
- 1
- 鶏ムネ肉は1ｃｍ角ほどに切る
-
- 2
- 茄子はヘタの部分を切り落として皮を剥いてみじん切りに、オクラはヘタの部分を切り落として細かく刻み、南瓜は皮を剥いて種を取り除いて大まかに刻む
-
- 3
- ★を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておく
-
- 4
-
- 鍋に①と②と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして蓋をし、7～8分ほど煮る
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- 5
- ④に③をもう1度よく混ぜて回し入れ、混ぜながらとろみが付くまで煮、火を止めて人肌以下まで冷ます
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