豚としめじと青梗菜とコーンの炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を細切れにする

2. 2

   しめじは石づきを切り落としてほぐし、青梗菜は根の部分を切り落とし、葉の部分に2回ほど縦に包丁を入れ、横に5mm幅ほどに切る

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、①を入れて炒める

4. 4

   ③の豚肉に半分ほど火が通ったら②とホールコーンを加え、火力を中火にして2分ほど炒める

5. 5

   ④に★を加えて2分ほど炒める