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豚としめじと青梗菜とコーンの炒めもの♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚としめじと青梗菜とコーンの炒めもの♪

お弁当の白ご飯の上に乗せました♪

作り方

  • 1

    豚肉を細切れにする

  • 2

    しめじは石づきを切り落としてほぐし、青梗菜は根の部分を切り落とし、葉の部分に2回ほど縦に包丁を入れ、横に5mm幅ほどに切る

  • 3

    フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、①を入れて炒める

  • 4

    ③の豚肉に半分ほど火が通ったら②とホールコーンを加え、火力を中火にして2分ほど炒める

  • 5

    ④に★を加えて2分ほど炒める

きっかけ

お弁当に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1750014553

公開日:2014.06.02

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