お弁当 鶏ムネとアスパラの生姜レモン醤油マヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ムネ肉（皮なし）
- 70ｇ
- アスパラ
- 細いもの3本（20ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- 生姜
- 3ｇ
- ★マヨネーズ（キューピー）
- 小さじ2
- ★レモン醤油
- 大さじ1
- ↑レシピID: 1970005442
作り方
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- 1
- 鶏ムネ肉は二口大ほどに細くそぎ切りにする
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- 2
- アスパラは3ｃｍほどの長さに斜め切りにし、生姜は摩り下ろす
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて焼く
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- 4
- ③の鶏ムネ肉の表面がこんがりとなったら弱火にし、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする
-
- 5
- ④の蓋を開けて火力を弱火強にし、②と★を加えて2分ほど炒める
-
- 6
- ＊レモン醤油はたんさん娘さんのレシピID: 1970005442でお世話になりました♪
爽やかでとっても美味しいです！おすすめ❤
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