玉ねぎ、エリンギ、しいたけ、ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 1本
- しいたけ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- 万能ねぎ（小口切りにしたもの） 大匙1強
- 水 400ml
- 味噌 大匙1強
- かつお顆粒だし 小匙1/2
作り方
-
1
エリンギ、縦半分に切り、薄切り。
しいたけ、カサを半分に切り薄切り。
玉ねぎ、薄切り。 -
2
手鍋に水、かつお顆粒だし、玉ねぎを入れ強火で加熱。
沸騰したら弱火にし、しいたけ、エリンギを入れる。
味噌を溶き入れ、最後に万能ねぎを入れ完成。
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ミロ342019/08/19 18:08
家にある材料で作れて良かったです（＾＾）
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