❤たけのこの米粉揚げヨーグルトドレッシング❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ（茹でたもの）
- 切っても崩れない下の方 150ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 米粉
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
- ★リケンノンオイルドレッシング青じそ
- 小さじ2
- ★小岩井生乳100％ヨーグルト
- 小さじ2
- 山椒の葉
- 少々
作り方
-
- 1
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- たけのこは半月に切って5mm幅ほどに切る
-
- 2
-
- ①をボールに入れ、塩コショウと米粉をまぶし付ける
-
- 3
- 揚げ油を中温に温め、②を入れて箸で軽く返しながら2分ほど揚げ、バットに乗せて油切りする
-
- 4
- ★を混ぜる
-
- 5
- 器に③を盛りつけて上に④をかけ、山椒の葉を乗せる
-
- 6
-
- ＊使用した★の材料はこちら
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