材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 250g
- ピーマン
- 1つ
- にんじん
- 1/4
- 水
- 20cc
- レシピID:1750012829のソース
- 大さじ1
- ごま・フライドオニオン・キャベツ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉を一口サイズに切って酒(分量外)をふっておく。
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- 2
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- ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る。今日は短冊切りな感じです。
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- 3
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- レシピID:1750012829のソースと水を入れたフライパンに鶏胸肉を入れて中火でソースをからませる。
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- 4
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- お肉のに火が通ってきたら、にんじん・ピーマンを入れて軽く混ぜる。
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- 5
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- 蓋をして少し強火にし3分蒸し焼きに。
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- 6
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- お皿に盛り付け完成◝(⁰▿⁰)◜お好みで、ごまやフライドオニオンを散らして。今日は下にキャベツをたっぷり敷きました♪
おいしくなるコツ
鶏肉は火を通しすぎると硬くなりやすいので、あまり煮込まない感じで
きっかけ
鶏胸肉がお安く手に入ったので…('ω')
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