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ほんのり酸味　❤豆腐と白菜と舞茸のお吸い物❤ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

リンゴ酢入りでほんのり酸味のある具だくさんなお吸い物です❤

材料（2人分）

★水: 600ｃｃ

★白だし: 大さじ4

★リンゴ酢: 小さじ2

豆腐: 150ｇ

白菜: 1枚

舞茸: 100ｇ

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作り方

1

豆腐は賽の目に切り、白菜は縦に2～3回包丁を入れて白い部分は5mm幅ほどに緑の部分は1ｃｍ幅ほどに切る

舞茸は食べやすい大きさに裂く
2

鍋に★を入れて沸騰させる
3

②に①を全て入れ、沸騰したら弱火にして2～3分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2014/01/26

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カテゴリ: お吸い物その他の大豆・豆腐白菜

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