白菜がとろ~っと柔らかい方がお好みの方は、パスタの茹で始める時間を調節してください。 とろみ加減と味の濃淡は、お好みで調節してください^^ 市販のクリームシチューのルー等でも、とろみと旨みが出ます。(むしろ、その方が美味しい)
イタリアンっぽいのが食べたくなって・・・ 白菜が旬なのと、ベビーホタテが安かったので、組み合わせ的にはいけるかなって!!
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ベビーホタテが安かったので。
ベーコンでもまた違った旨みが出て良いかも!