❤醤油麹で　さわらの漬け焼き❤ レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

ぷ〜みぃまま♪

味が浸みて美味しいです❤

材料（2～4人分）

さわら（切り身）: 4枚

★醤油麹: 大さじ3

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★おろし生姜: 小さじ2

★七味唐辛子: 少々

作り方

1

ボールに★を入れて混ぜる
2

①にさわらを入れて混ぜる
3

②にラップをし、冷蔵庫で1～2時間ねかせる
4

魚焼きグリルに③を並べ、弱火で15～20分ほど焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので弱火で焼くこと。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/12/05

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カテゴリ: さわら

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