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❤もやしと豆腐とかにかまと豆苗のお吸い物❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
具だくさんで上品な味わいのお吸い物❤

材料(2人分)

★水
600cc
★麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
★醤油
小さじ1と1/2
★だしの素
小さじ1
豆腐
150g
かにかま
20g
もやし
100g
豆苗
約10本 × 2
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作り方

  1. 1
    豆腐は賽の目に切り、かにかまは5mm幅の輪切りにする
  2. 2
    鍋に★を入れて中火で加熱し、沸騰したら①ともやしを入れる
  3. 3
    ②が再び沸騰したら弱火にし、5分ほど煮てお椀に注ぎ、根を切り落とした豆苗を乗せる

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2013/11/02

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
もやし 豆腐 かにかま 豆苗
料理名
もやしと豆腐とかにかまと豆苗のお吸い物

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