❤きのこと魚肉ソーセージとしらすの焼きうどん❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ
- 50ｇ
- えのき
- 100ｇ
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- サラダ油
- 大さじ1
- ★うどん麺（蒸し）
- 1袋
- ★しらす
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 黒胡麻
- 小さじ1
作り方
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- 1
- エリンギは細切りにし3ｃｍほどの長さに切り、えのきは石づきを切り落としてほぐし、魚肉ソーセージは5mm幅ほどの斜め切りにします
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①のエリンギ、えのき、魚肉ソーセージを入れて2分ほど炒めます
-
- 3
- ②に★の材料を加え、うどん麺をほぐしながら2～3分炒め、塩コショウを振って塩加減を整えます
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- 4
- ③に黒胡麻を加え、サッと炒めて完成です♪
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