離乳食中期　玉ねぎ＆カリフラワー入りクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜スープを作った際に、玉ねぎのみじん切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
2. 2 カリフラワーは、穂先のみを柔らかく茹で、みじん切りにしておきます（野菜スープを作るときなどに、他の野菜と一緒に茹で、冷凍ストックを作っておくと便利）
3. 3 １の玉ねぎを小さじ２、野菜スープを大さじ２、２のカリフラワーを小さじ２、電子レンジ使用可能容器に入れて、１分加熱する。

   

4. 4 ３の容器にホワイトソース（和光堂「手作り応援 ホワイトソース」）を１包（３．５ｇ）入れ、よく混ぜて、レンジで再び３０秒加熱。

   

5. 5 青海苔を少々振りかけ、よく混ぜて、人肌程度に冷まして出来上がり。