ウインナーの紫蘇巻きとアスパラ蒸し焼き わさび載せ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ウインナーが爆発しないように切れ込みを入れる。
ウインナーに青紫蘇を巻き、爪楊枝に串刺しにする。
アスパラを4等分に切り、2本ずつウインナーと一緒に串刺しに。
これを2組作る。 -
2
フライパンに1を入れ、塩胡椒をし、料理酒を入れて弱火で加熱し蓋をする。
料理酒の水分が飛んだら火を止める。 - 3 2の上にマヨネーズときざみわさびを適量載せて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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