納豆とオクラのサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、食べやすいサイズに切る。
   トマト、櫛切り。
   かいわれ、根を切る。
   オクラ、塩茹でしたのち、冷まして小口切りし、納豆と混ぜる。

2. 2

   うどん、手鍋にお湯をわかし、湯がいてざるに上げて冷水にさらし、水切り。

3. 3

   器にレタスを敷き、うどん、トマト、温泉玉子、オクラ納豆、かいわれを載せて完成。
   めんつゆを適量掛けてお召し上がり下さい。