離乳食中期 3種の野菜入りコンソメ味うどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん(茹でた状態) 30g
- 野菜スープ 大さじ6
- みじん切りした玉ねぎ 小さじ4
- みじん切りしたニンジン 小さじ4
- みじん切りしたジャガイモ 小さじ4
- コンソメスープ(ベビーフード) 1包
作り方
- 1 (乾麺の)うどんを短く折って茹でておく(レシピID: 1410003790を参照し、冷凍ストックを作っておくと便利です)
- 2 野菜スープを作った際に、玉ねぎとニンジンとジャガイモのみじん切りのストックを作っておきます(レシピID: 1750008556参照してください)
-
3
電子レンジ可能容器に(全て冷凍ストックの)1のうどん30g(茹でた状態)と、2の玉ねぎとニンジンとジャガイモを各小さじ4と野菜スープ大さじ6を入れて、1分30秒加熱。
-
4
3の容器にコンソメスープ1包(和光堂「手作り応援 コンソメ 2.3g」)を入れ、よく混ぜて、さらに30秒加熱する。人肌程度に冷まして出来上がり。
きっかけ
息子に美味しくうどんを食べて欲しくて。
おいしくなるコツ
加熱時間は、レンジにより調節し、過熱しすぎに注意してください。
- レシピID:1750008879
- 公開日:2013/08/26
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)
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