豚肉載せサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、肉を湯にとおし加熱する。
   別の鍋にお湯を沸かし、うどんをくぐらせ、ザルにあげ、冷水で洗い、水切り。

2. 2

   器にうどん、肉、斜め切りにした胡瓜、櫛切りにしたトマト、半分に切ったゆで玉子を載せ、めんつゆとマヨネーズを掛けて完成。

3. 3

   めんつゆはこちらを使用しました。