鶏手羽のだし汁で ❤野菜チキンスープ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は1cm角ほどに切り、玉葱は薄切りに、人参は半月切りに、キャベツは2cm角ほどに切ります
- 2 鍋に鶏手羽のだし汁、①の鶏胸肉、玉葱、人参を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火にして灰汁を取りながら10分ほど煮ます
- 3 ②に①のキャベツを入れ、中火で加熱し沸騰したら弱火にして2分ほど煮ます
- 4 ③に味見をしながら塩を入れて塩加減を整え、コショウを軽く振り入れて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
レポートを送る
3 件