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麺つゆで ❤丸こんにゃくと玉葱としめじのお吸い物❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
上品な味わいのお吸い物です❤

材料(2人分)

★丸こんにゃく(小玉)
4個
★水
適量
タマネギ
1/2個
しめじ
50g
700cc
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
ひとつまみ~
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作り方

  1. 1
    鍋に★の丸こんにゃくと水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火して5分ほど煮、ザルにあげてお湯切りします
  2. 2
    ①の丸こんにゃくを半分に切ります
  3. 3
    タマネギは薄切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐします
  4. 4
    鍋に水(700cc)と②の丸こんにゃくと③のタマネギ、しめじを入れ中火で加熱します
  5. 5
    ④が沸騰したら麺つゆと塩を加えて味を整えて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2013/05/16

関連情報

カテゴリ
お吸い物玉ねぎしめじ
関連キーワード
丸こんにゃく タマネギ しめじ 麺つゆ
料理名
麺つゆで 丸こんにゃくと玉葱としめじのお吸い物

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