簡単♪カッテージチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛乳を鍋に入れて50度に温めて火を止める。そこに酢を入れてかき混ぜる。すぐに固まってくる。
- 2 キッチンぺーパーを3枚重ねて牛乳をこす。常温で1時間から2時間ほど放置する。
- 3 サニーレタス、水菜、トマトを食べやすい大きさに切り、こした牛乳（カッテージチーズになっています）を載せて、オリーブオイルと薄口しょうゆをかけて完成。
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- カテゴリ
- カッテージチーズ
- 料理名
- 簡単♪カッテージチーズのサラダ
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ゆきのここゆき2013/07/30 21:37
水菜はありませんが、美味しくいただきました。見た目が華やかで、作ったカッテージチーズの消費にも助かりました！ありがとうございます。
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