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キャベツともやしチャンプルー レシピ・作り方

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aym29
節約メニュー(笑)です♪

材料（2〜3人分）

豚肉
150g
キャベツ
200g
もやし
一袋
にんじん
2個
とうふ
0.5丁〜1丁
＊めんつゆ(3倍濃縮
大さじ2
＊酒
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊黒こしょう
少々
＊輪切り唐辛子
少々
卵
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚肉を炒め、一口大に切ったきゃべつ、もやしを炒める。
  2. 2
    しんなりしてきたら＊の調味料、豆腐を一口大に切って入れる。
  3. 3
    溶き卵を入れ、軽くまわしたら完成〜♪

    ピリッとさせたかったら唐辛子とコショウをお好みで☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とくにありません

きっかけ

家にあるもので♪

公開日：2013/04/02
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
チャンプルー

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aym29 たまに、料理します♪ 野菜たっぷり&薄味を心がけています。 よろしくおねがいします(*'▽'*)♪

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