レタス炒め レシピ・作り方

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なつ☆5643
彩り良く仕上げました。

材料(2人分)

レタス
半玉
1個
ごま油
大1/2
中華だし
小1/2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、スクランブルエッグを作り、一旦お皿に取り出す。
  2. 2
    同じフライパンにごま油を敷き、レタスを炒める。
  3. 3
    レタスがしんなりしてきたら、中華だしを入れて混ぜ、塩胡椒で味をととのえる。
  4. 4
    最後に1のスクランブルエッグを加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

スクランブルエッグは先に作ってください。

きっかけ

生野菜は体を冷やすので、加熱して食べたいと思って作りました。

公開日:2013/04/10

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カテゴリ
レタス
料理名
レタス炒め

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