麺つゆと塩麹で炊き込みご飯　❤かしわ飯❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
麺つゆと塩麹で上品な味付けの炊き込みごはん❤
みんながつくった数 2件

材料（4～5人分）

米
3合
水
いつもの水加減の1割増しの量
鶏ムネ肉
150ｇ
人参
1本
しめじ
150ｇ
★麺つゆ（2倍濃縮）
大さじ3
★塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    米は炊く1時間ほど前に洗い、鍋（炊飯器）に洗った米と水を入れておく
  2. 2
    ＊鶏ムネ肉を1ｃｍ角ほどに切る

    ＊人参を細切りにする

    ＊しめじは石づきを切り落としてほぐす
  3. 3
    ①に②の材料と★を入れて軽く混ぜ、普段通りに炊いて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
麺つゆ 塩麹 鶏肉 人参
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/10 22:15
参考にさせていただきました♪ 美味しかったです！
raku15
参考にしてくれてありがとう♬ レポ感謝で～す (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
2013/04/15 00:52
ぷ～みぃままちゃんこんばんは❤昨日レポしようとしたらメンテで・・・しめじの代わりに椎茸を入れて作ったよ❤炊き込みご飯大好きだからテンション上がっちゃう♪♪
momotarou1234
チロままちゃんこんばんはぁ❤わぁ～とっても美味しそう～！！椎茸の方が香りが強くて美味しく出来るよねぇ♪私も炊き込みご飯好きで今日も食べちゃった＾＾レポ感謝だよ❤

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