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豚と秋野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
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日本自然発酵 楽天市場店
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蒸し野菜をもっとさっぱり美味しく!
材料(3人分)
豚薄切り肉
150g
ブロッコリー
1/3株
れんこん
60g
さつまいも
小1本
ごぼう
1/4本
塩こしょう
少々
A おいしい黒酢
1/2カップ
A しょうゆ
大さじ1/2
作り方
1
ブロッコリーは小房にわけます。
2
れんこん、さつまいもは5mm厚に切り、ごぼうは薄切りにします。
3
器に②を並べ、ラップをかけて電子レンジで5~6分加熱します。
4
ブロッコリーをたして並べ、その上に豚肉をおき、塩こしょうをふり、ラップをかけて3~4分加熱します。
5
豚肉に火が通ったら、食べる直前に(A)をかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人気の蒸し野菜をさっぱり美味しく!
公開日:2012/10/17
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。 当店人気ナンバー1はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。 爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。 水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。 ぜひ、一度お試しください!
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