チーズたっぷり★甘くないコーンブレッド レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
hiromista
粒コーンを入れないで簡単に作る、あっさりヘルシーな食事向けコーンブレッド。粉チーズとオニオンパウダー、ジンジャーパウダーがいい味出してくれます♪
材料（4〜8人分）
作り方
- 1 コーンフラワー、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせておく。
- 2 ボウルにキャノーラ油、卵、砂糖、牛乳、粉チーズ、塩コショウ、オニオンパウダー、ジンジャーパウダーを入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 3 ボウルに（1）の粉を加え、シリコンへらで混ぜる。
- 4 パウンド型（20cm×11cmのものを使用）に生地を流し込む。220度のオーブンで28分ほど焼く。中央に竹串を刺して、生焼けの生地がついてこなければ焼き上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- コーンブレッド
hiromista
●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。
●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。
●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Rie02062013/10/13 15:31
コーンフラワーではなくてコーングリッツで作りました。粉チーズの良い香りがして美味しいです(^.^)
