ナスとトマトのチーズ焼き✧ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを８ｍｍ位の薄さで輪切りにする。ミニトマトは4分割に切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、中火でナスを焼く。１・２分して片面が焼けたら裏返し弱火にする。

3. 3

   トマトを2カケのせて、チーズもかけたら蓋をし数分焼く。チーズが溶けたらお皿に盛ってブラックペッパーとパセリをかけて出来上がり。