おつまみにGOOD☆　塩麹で、しめじと深葱の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深葱は斜めに3mm幅に切る。

2. 2

   しめじは石づきを落とし、ほぐす。

3. 3

   フライパンを中温で温め、油をひく。

4. 4

   ③にしめじを入れ、30秒ほど炒める。

5. 5

   ④に深葱、塩麹を入れ、さらに30秒程炒める。

6. 6

   お好みでマヨネーズをかける。